德国鸡蛋又召回!”有机的”成”有毒的“!

更多精采内容请下载官方APP: 苹果(iPhone)安卓(Android)安卓国内下载(APK)
德国华商报讯:

鸡蛋受细菌感染,被勒令召回。在德国已经不是第一次了。

往期的报道:

德国超市鸡蛋如何中毒的?请买安全的鸡蛋

“毒鸡蛋”在德国多州销售,快看看你家的鸡蛋是否有毒?

德国超市的这批鸡蛋有毒素 买回家也不能吃

受沙门氏菌感染 10万颗鸡蛋被回收

 

此次鸡蛋所受到的是沙门氏菌感染。

沙门氏菌,导致肠胃感染,出现腹泻、呕吐、发烧以及头疼等病症。受此菌感染的鸡蛋不能食用。

此次受感染竟然还是有机的、算是最好的鸡蛋了。不过受到影响的超市都是廉价超市,被召回的鸡蛋是来自Papenburg养鸡场的编号为0-DE-0359721的有机鸡蛋,经销商是Eifrisch-Vermarktung GmbH & Co. KG。

有在以下三家廉价超市购买有机鸡蛋的消费者要注意了:

1.Lidl

鸡蛋编号:0-DE-0359721

保质期:09.08.2018, 15.08.2018 和20.08.2018

涉及区域:黑森州,北威州,莱法州

2.Aldi-Süd

鸡蛋编号:0-DE-0359721

保质期:09.08.2018, 10.08.2018,

15.08.2018,16.08.2018和24.08.2018

涉及区域:拜仁州,北威州,巴符州

3.Kaufland

鸡蛋编号:0-DE-0359721

保质期:16.08.2018

涉及区域:勃兰登堡,萨安州,萨克森和梅前州

近期在这三家超市购买过这个编号的有机鸡蛋的消费者,可以去超市退货。小票丢了也没关系,编号对就行。

 

小知识:欧洲鸡蛋的身份证  

欧洲商店里出售的鸡蛋,每一颗上面都有编号,您可知道这些号码是什么意思吗?那可是它们的身份证啊!根据它就可查出鸡蛋来自哪国、哪地和哪个饲养场。这就听小编为您解释:

通常的编码由三部分字符组成,分别代表母鸡的饲养方式、出产国和饲养场地。

第一部分为数字0到3,代表母鸡不同的饲养方式。

“0”号Bio蛋,生物蛋,产这种鸡蛋的母鸡是散养的,自由觅食,饲料里没有化学添加剂。除了生病,这种鸡平时不打预防针。

生“1”号蛋的母鸡是露天饲养场放养的,除了自由觅食外还添加人工饲料,要定期打预防针。以上这两种母鸡被认为是“快乐的母鸡”。

“2”号蛋是圈养母鸡生的蛋,这种母鸡也还算“幸福”,它们起码可以双脚踩在大地上,场地也比较宽松。

“3”号蛋则是笼中之鸡产的,这种“最不幸的母鸡”,生活在铁笼里,鸡笼是一层层的,环境比较拥挤,鸡与鸡之间互相“打斗”是常事。(这种鸡蛋已经被禁止生产,在德国市面上买不到了)

由于母鸡的饲养方式不同,蛋的质量也有高下之分。在价格方面,虽然鸡蛋的大小会多少起作用,但母鸡的饲养方式是影响价格的主要因素。从“0”号到“3”依次递减。

第二部分编码表示鸡蛋的出产国。比如DE代表德国,NL为荷兰,BE是比利时,DK是丹麦,FR是法国,IT是意大利。最后的一长串阿拉伯数字则表示产蛋的母鸡所在的养鸡场、鸡舍或鸡笼的编号。如编号为0-DE-1344461的鸡蛋,我们大体知道,它是一只“快乐的”的德国母鸡下的蛋。

为每个鸡蛋打上编码,看似繁琐,但作用不小。就如此次沙门氏菌感染,养鸡场就可以根据批号找到鸡蛋的去向,而顾客也可以根据批号查对,退款。

(图片来源于网络)

分享: